Per fare una pizza perfetta, ci vogliono ingredienti di prima qualità, il giusto tempo di lievitazione e …
il nuovo FORNO PIZZA di Fulgor Milano. (SPO 6213 P TC X)
È la rivoluzione nei forni, perché anzitutto è un eccellente forno multifunzione, appositamente progettato per includere la innovativa funzione pizza, per una cottura professionale nella vostra cucina.
Agendo sull’icona PIZZA, posta nel cruscotto del forno, si attiva il preriscaldamento che raggiunge la temperatura di 350° C ovvero quella di un forno a legna professionale, per cucinare 2 pizze in 2’ e 30”.
Nonostante l’elevata temperatura che si raggiunge: la porta rimane fredda e le mani sono salve!
Il Forno Pizza Fulgor Milano è dotato di un esclusivo sistema con piastra refrattaria, che consente il passaggio dell’aria calda tra le sue due facce, permettendo la distribuzione più uniforme del calore e una cottura omogenea delle diverse parti della pizza.
Inoltre, è inclusa di serie una griglia tonda forata, molto utile per consentire il passaggio del calore nella parte inferiore della pizza evitando il condensarsi dell’umidità dell’impasto.
Pensato per cuocere alimenti molto conditi, come le pizze, questo forno è autopulentegrazie alla tecnologia pirolitica. Facile così trasformare la casa in una pizzeria per godere di una serata insieme alla famiglia o agli amici.